Japanese blog
モクシャとは？
Moksha is not a race or a destination. It is simply a path each of us is walking. But there is no need to find the path; you are already...
What I've learned from studying Ayurveda and Yoga
Nicole shares how studying Yoga and Ayurveda has taught her to appreciate and seek out balance in her life.
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アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ：根菜のロースト
涼しい季節には、自然は内側に向かいます。植物は、華やかな花や葉を作り出す替わりに、一年を通して根を張り栄養を得るために、根を強くすることにフォーカスしています。この知恵はシンプルでありながら深いのです。あなたが内側に向かうとき、あなたは土台を育てています。これを私たちの生活に当てはめるには、まずはキッチンから始めましょう。
アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ：根菜のロースト
涼しい季節には、自然は内側に向かいます。植物は、華やかな花や葉を作り出す替わりに、一年を通して根を張り栄養を得るために、根を強くすることにフォーカスしています。この知恵はシンプルでありながら深いのです。あなたが内側に向かうとき、あなたは土台を育てています。これを私たちの生活に当てはめるには、まずはキッチンから始めましょう。 Read More
ゲストブログ：「料理に不器用だった私が、アーユルヴェーダのシェフに 〜キッチンでの私の旅路」（...
私は以前キッチンで触るすべてのものを焦がしていました。当時、私のヴァータ／ピッタの気質はバランスが取れた状態とは程遠く、料理しているときにどのくらい調理すれば食べられる状態になるかということに注意を向け続けることがほとんどできませんでした。何度も悲劇を繰り返し、私は祖母の料理の素晴らしい腕前を引き継いでいないんじゃないかと疑問に思い始めるほどでした。ただ食べ物と料理に対してはずっと大きな情熱を持っていたので、いつの日か変わるときが来ると思って、そんな実験のようなことを続けていました。
ゲストブログ：「料理に不器用だった私が、アーユルヴェーダのシェフに 〜キッチンでの私の旅路」（...
私は以前キッチンで触るすべてのものを焦がしていました。当時、私のヴァータ／ピッタの気質はバランスが取れた状態とは程遠く、料理しているときにどのくらい調理すれば食べられる状態になるかということに注意を向け続けることがほとんどできませんでした。何度も悲劇を繰り返し、私は祖母の料理の素晴らしい腕前を引き継いでいないんじゃないかと疑問に思い始めるほどでした。ただ食べ物と料理に対してはずっと大きな情熱を持っていたので、いつの日か変わるときが来ると思って、そんな実験のようなことを続けていました。 Read More
サティヤの優しさ
私たちは多くの場合、真理を手に入れるときには大きなスパークのようなものが起きると思っています。そのように真理は、明るい閃光や大きな太鼓の音とともに現れ、そして徐々に私たちの前途を広げてくれるものであると多くの人が思うのです。しかし、いつの日か振り返ってみると、真理というのは私たちが想像したものとはまるで違うものだとわかります。
アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ「スムージーの代わりに、デーツ・シェイクを
あなたのスムージーの習慣について、考え直すときです。あなたは、フルーツや野菜をブレンダーにかけた冷たい飲み物は健康的な食事だ、と言われてきたと思います。でも正直に言うと、スムージーを飲んだあと実際にはどんな感じがするでしょうか？
アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ「スムージーの代わりに、デーツ・シェイクを
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