Japanese blog
穀物とともに。小麦と穀物に関するアーユルヴェーダの視点
近年、穀物に対する評判は悪いです。肥満、炎症、リーキーガット症候群、精神的な不安など、多くの健康問題が穀物に起因していると言われています。しかし、穀物は何世紀もの間、私たちの祖先を養い、世界中の人々の食生活の中心的な役割を担ってきました。では、なぜ今になって急に問題視されるようになったのでしょうか。もし穀物が問題ないのであれば、なぜ多くの人が穀物を除去すると調子が良くなるのでしょうか。
穀物とともに。小麦と穀物に関するアーユルヴェーダの視点
近年、穀物に対する評判は悪いです。肥満、炎症、リーキーガット症候群、精神的な不安など、多くの健康問題が穀物に起因していると言われています。しかし、穀物は何世紀もの間、私たちの祖先を養い、世界中の人々の食生活の中心的な役割を担ってきました。では、なぜ今になって急に問題視されるようになったのでしょうか。もし穀物が問題ないのであれば、なぜ多くの人が穀物を除去すると調子が良くなるのでしょうか。 Read More
アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ：緑色野菜を食べましょう
最近ではあちこちで緑色野菜が見られます。生のままサラダに。ピューレにしたり、スムージーにしたり。オーブンで焼いてチップスに。健康に気を使って食事をする人が増えているのは喜ばしいことですが、少量食べて体に良いのならたくさん食べればもっと体にいいのではないか、などと考える人が出てきますが、そういうことは決してありません。むしろ逆で、どっしりとグラウンディングさせてくれる栄養価の高い食べ物を十分食べず、緑色野菜ばかりを食べすぎれば、たちまちにしてヴァータを急増させる結果になりかねません。
アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ：緑色野菜を食べましょう
最近ではあちこちで緑色野菜が見られます。生のままサラダに。ピューレにしたり、スムージーにしたり。オーブンで焼いてチップスに。健康に気を使って食事をする人が増えているのは喜ばしいことですが、少量食べて体に良いのならたくさん食べればもっと体にいいのではないか、などと考える人が出てきますが、そういうことは決してありません。むしろ逆で、どっしりとグラウンディングさせてくれる栄養価の高い食べ物を十分食べず、緑色野菜ばかりを食べすぎれば、たちまちにしてヴァータを急増させる結果になりかねません。 Read More
Learning to look ahead: My experience in Yoga t...
A student shares her experience with Hale Pule’s Yoga teacher training.
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自分をまるごと健康的に慈しむ
今は9月です。そして今月の半ば頃から ヴァータ の季節が始まりました。日がほんの少し短くなるにつれて、ここハワイでさえ夏の暖かさが薄れていくのを感じます。あなたの住んでいるところでは、もしかしたらもう初霜が降りたかもしれませんね。
自分をまるごと健康的に慈しむ
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アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ「心と体をはぐくむカボチャのオーブン焼き」
メールチェックをしながら、お昼が食べたくなった時、あるいはテレビを見ながら夕ご飯が食べたくなった時、その前にいったん落ち着いて、何回かゆっくりと深呼吸をしましょう。息を吸いながら、天との結びつきそのものであるpranaプラーナ（生命力）を自分の内に招き入れます。私たちは呼吸でプラーナを取り入れますが、それ以外にも、植物が自然からプラーナを受け取り、それを栄養へと変容させます。それが食べ物となり、私たちはプラーナを受け取ります。だから体を動かしたり頭を働かせたりすることができる。生きるという素晴らしい経験ができるのは、私たちの口にする食べ物のおかげなのです。
アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ「心と体をはぐくむカボチャのオーブン焼き」
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