Japanese blog

ゲストブログ:「クックド・バナナ: Hale Puleのヨガ・ティーチャー・トレーニングで提供されるシンプルな朝食」

ゲストブログ:「クックド・バナナ: Hale Puleのヨガ・ティーチャー・トレーニングで提供...

バナナ・フォスター(※バナナに砂糖をかけてバターでソテーしてからラム酒などでフランベし、シナモンなどをかけバニラアイスを添えたデザート)。こうしてその名前をタイプするだけでもよだれが出て、気持ちが高ぶってしまうような、甘い思い出です。

ゲストブログ:「クックド・バナナ: Hale Puleのヨガ・ティーチャー・トレーニングで提供...

バナナ・フォスター(※バナナに砂糖をかけてバターでソテーしてからラム酒などでフランベし、シナモンなどをかけバニラアイスを添えたデザート)。こうしてその名前をタイプするだけでもよだれが出て、気持ちが高ぶってしまうような、甘い思い出です。 Read More

アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ「 そばの実と玄米のポリッジ」

アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ「 そばの実と玄米のポリッジ」

ブレックファースト(breakfast、朝食)は、その日に食べる最初のご飯です。この言葉の意味は、”break the fast(断食を破る)”です。夜の間は、食事を摂らず消化器系の内臓を休ませていた状態です。朝早い時間には、アグニ(消化の火)はくすぶった石炭のような状態です。この夜間の断食を気をつけて破ることで、くすぶった石炭をあなたの消化の役に立つ安定した炎にすることができます。

アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ「 そばの実と玄米のポリッジ」

ブレックファースト(breakfast、朝食)は、その日に食べる最初のご飯です。この言葉の意味は、”break the fast(断食を破る)”です。夜の間は、食事を摂らず消化器系の内臓を休ませていた状態です。朝早い時間には、アグニ(消化の火)はくすぶった石炭のような状態です。この夜間の断食を気をつけて破ることで、くすぶった石炭をあなたの消化の役に立つ安定した炎にすることができます。 Read More

アーユルヴェーダ簡単お料理レシピ「朝食蒸しバナナ」

アーユルヴェーダ簡単お料理レシピ「朝食蒸しバナナ」

朝目が覚めたときの 消化の火、agni アグニはまだ強くありません。燃え尽きたあとの燃えさしと同じで、その日1日中、しっかりした強い火を保つためには、優しくアグニに燃料をくべなければなりません。炎が安定していると、食べたもの、そして経験も楽に消化することができます。

アーユルヴェーダ簡単お料理レシピ「朝食蒸しバナナ」

朝目が覚めたときの 消化の火、agni アグニはまだ強くありません。燃え尽きたあとの燃えさしと同じで、その日1日中、しっかりした強い火を保つためには、優しくアグニに燃料をくべなければなりません。炎が安定していると、食べたもの、そして経験も楽に消化することができます。 Read More

アーユルヴェーダ簡単お料理レシピ:ミレット(きび)のスパイス和え

アーユルヴェーダ簡単お料理レシピ:ミレット(きび)のスパイス和え

適量の穀類や他のオーグメンティングの食べものを取り入れた食事は栄養満点です。一口に穀類と言ってもその種類は様々ですね。それぞれに新しい味と食感があり、食べれば今までは未知だった自分の創造力と味蕾に出会う機会にもなります。

アーユルヴェーダ簡単お料理レシピ:ミレット(きび)のスパイス和え

適量の穀類や他のオーグメンティングの食べものを取り入れた食事は栄養満点です。一口に穀類と言ってもその種類は様々ですね。それぞれに新しい味と食感があり、食べれば今までは未知だった自分の創造力と味蕾に出会う機会にもなります。 Read More

アーユルヴェーダ簡単お料理レシピ:スパイスミルク

アーユルヴェーダ簡単お料理レシピ:スパイスミルク

あなた自身をカップに例えます。ある日は、カップが満たされているように感じます。生きていることが実感できて、どこも欠けているところがなく、持っているものに心から感謝ができます。ところがまたある日はカップが空っぽに感じ、補充せずに与えるばかりで、疲れて燃え尽きたように感じます。そういう時は、心と体を再チャージしなければなりません。健康で活力溢れる本来の姿を取り戻すのです。今夜、あなたのカップをスパイスミルクで満たしましょう。

アーユルヴェーダ簡単お料理レシピ:スパイスミルク

あなた自身をカップに例えます。ある日は、カップが満たされているように感じます。生きていることが実感できて、どこも欠けているところがなく、持っているものに心から感謝ができます。ところがまたある日はカップが空っぽに感じ、補充せずに与えるばかりで、疲れて燃え尽きたように感じます。そういう時は、心と体を再チャージしなければなりません。健康で活力溢れる本来の姿を取り戻すのです。今夜、あなたのカップをスパイスミルクで満たしましょう。 Read More

簡単アーユルヴェーダ・レシピ:プラーナ粥(動画あり)

簡単アーユルヴェーダ・レシピ:プラーナ粥(動画あり)

目覚めてから最初に食べる食事は、その日の食事や体験をどのように消化するかというエネルギーと意思を設定します。熟睡した後は、消化の火であるagni アグニが弱くなっているので、シンプルで栄養のある食べ物で優しくアグニを再点火する必要があります。穀物を柔らかく炊いたお粥は、朝食に最適な食事です。お粥の濃厚さと甘さはヴァータを鎮め、あなたを地球に近づけてくれます。寒い季節の朝食に、また、グラウンディングが必要だと感じたときに、ぜひお試しください。

簡単アーユルヴェーダ・レシピ:プラーナ粥(動画あり)

目覚めてから最初に食べる食事は、その日の食事や体験をどのように消化するかというエネルギーと意思を設定します。熟睡した後は、消化の火であるagni アグニが弱くなっているので、シンプルで栄養のある食べ物で優しくアグニを再点火する必要があります。穀物を柔らかく炊いたお粥は、朝食に最適な食事です。お粥の濃厚さと甘さはヴァータを鎮め、あなたを地球に近づけてくれます。寒い季節の朝食に、また、グラウンディングが必要だと感じたときに、ぜひお試しください。 Read More