Japanese blog
脱朝食限定、アーユルヴェーダの食事系パンケーキ
アーユルヴェーダを生活に取り入れ、自炊によるポジティブな影響を実感し出した頃に多くの皆さんが考えることは、「朝食に何を食べたら良いのか」そして「手軽に昼食として持参できるものはないか」ということです。今月は、その2つのニーズを満たす、セイボリー・パンケーキのレシピを紹介します。
脱朝食限定、アーユルヴェーダの食事系パンケーキ
アーユルヴェーダを生活に取り入れ、自炊によるポジティブな影響を実感し出した頃に多くの皆さんが考えることは、「朝食に何を食べたら良いのか」そして「手軽に昼食として持参できるものはないか」ということです。今月は、その2つのニーズを満たす、セイボリー・パンケーキのレシピを紹介します。 Read More
1日の始まりに甘いグラウンディングレシピ-さつまいものポリッジ
朝食に何をどのようにいただくかが、その日1日の質を左右すると言っても過言ではありません。しかし実際のところはバタバタしてしまって、3食のうちで最も軽視されがちなのではないでしょうか。コーンフレークや冷凍ワッフルに手を伸ばす前に、考えてほしいことがあります。睡眠を取っている間の7-9時間は断食状態にあります。ということは、朝食はその状態を絶つ食事（ブレイクファスト）であり、私たちに必要なのは、多すぎずも少なすぎもない中位の量の、栄養があるプラーナに満ちた食事です。エネルギーをリセットし、アグニの火を起こしてあげる大切な食事、それが朝食です。
1日の始まりに甘いグラウンディングレシピ-さつまいものポリッジ
朝食に何をどのようにいただくかが、その日1日の質を左右すると言っても過言ではありません。しかし実際のところはバタバタしてしまって、3食のうちで最も軽視されがちなのではないでしょうか。コーンフレークや冷凍ワッフルに手を伸ばす前に、考えてほしいことがあります。睡眠を取っている間の7-9時間は断食状態にあります。ということは、朝食はその状態を絶つ食事（ブレイクファスト）であり、私たちに必要なのは、多すぎずも少なすぎもない中位の量の、栄養があるプラーナに満ちた食事です。エネルギーをリセットし、アグニの火を起こしてあげる大切な食事、それが朝食です。 Read More
A simple tool to help you eat well on the go
Long-time student Lisa Akesson shares how she brings Ayurveda into her daily work life.
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寒くなる季節にぴったり（ヴァータを鎮める）アップルシチュー
秋頃から乾燥している、軽い、冷たい質を持つ ヴァータドーシャが高まりやすくなります。りんごのしっかりした歯ごたえと渋みは、ヴァータを悪化させる可能性があるので、りんごを調理する秋 レシピが多いのも納得できます。調理することで、暖かくなり、甘みが増すため、ヴァータを鎮めることができるパーフェクトな朝食 やおかしになります。
寒くなる季節にぴったり（ヴァータを鎮める）アップルシチュー
秋頃から乾燥している、軽い、冷たい質を持つ ヴァータドーシャが高まりやすくなります。りんごのしっかりした歯ごたえと渋みは、ヴァータを悪化させる可能性があるので、りんごを調理する秋 レシピが多いのも納得できます。調理することで、暖かくなり、甘みが増すため、ヴァータを鎮めることができるパーフェクトな朝食 やおかしになります。 Read More
シナモンローズ・パンケーキ
週末のゆっくりした朝に、これほど心温まる朝食はないでしょう。メープルシロップをたっぷりかけたパンケーキは、家族みんなに喜ばれる一品です。このアーユルヴェーダパンケーキは、 新鮮な全粒粉と玄米粉 、消化に良いスパイスを使って作られており、グラウンディングさせてくれ、滋養に満ちています。卵やベーキングパウダー、重曹は使用していませんので、ご家族の朝食として、美味しく、体と心、精神のバランスを整える料理を安心してお召し上がりいただけます。
シナモンローズ・パンケーキ
週末のゆっくりした朝に、これほど心温まる朝食はないでしょう。メープルシロップをたっぷりかけたパンケーキは、家族みんなに喜ばれる一品です。このアーユルヴェーダパンケーキは、 新鮮な全粒粉と玄米粉 、消化に良いスパイスを使って作られており、グラウンディングさせてくれ、滋養に満ちています。卵やベーキングパウダー、重曹は使用していませんので、ご家族の朝食として、美味しく、体と心、精神のバランスを整える料理を安心してお召し上がりいただけます。 Read More
Hale Puleのアーユルヴェーダレシピ「キャロット・ラブ・ローフ」
アメリカで昔から愛されているニンジンを使ったケーキを、アーユルヴェーダ風にアレンジした「キャロット・ラブ・ローフ」のレシピを愛を込めてお届けします。朝食として、おやつ（食事の前後2~3時間あけましょう）として、食事の一部として楽しんでください♪
Hale Puleのアーユルヴェーダレシピ「キャロット・ラブ・ローフ」
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